วันพฤหัสบดีที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2557

baguette


บาแก็ต

           

       บาแก็ต (ฝรั่งเศสbaguette) หรือ ขนมปังฝรั่งเศส เป็นขนมปังมีลักษณะรูปทรงเป็นแท่งยาวขนาดใหญ่ เปลือกนอกแข็งกรอบ เนื้อในนุ่มเหนียว และเป็นโพรงอากาศ มักนำมาหั่นเฉียงเป็นแผ่นหนา เพื่อรับประทานกับซุป ปาดเนยสด หรือประกอบทำเป็นแซนด์วิช

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น